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On crut d'abord que c'était l'émotion d'arriver en retard; mais quand on le vit faire de grandes révérences à l'orgue et aux tribunes au lieu de saluer le maître-autel, traverser l'église en coup de vent, errer dans le chœur pendant cinq minutes pour chercher sa stalle, puis, une fois assis, s'incliner de droite et de gauche en souriant d'un air béat, un murmure d'étonnement courut dans les trois nefs. Révérend en lui-même; et chaque fois cette pensée lui faisait monter des bouffées d'orgueil. Quoique ayant été deux fois fiancée (à Anzoletto d’abord, puis à Albert), elle n’a pas connu le vrai amour. Mais le Père Gaucher ne voit rien, n'écoute rien; et deux moines vigoureux sont obligés de l'entraîner par la petite porte du chœur, se débattant comme un exorcisé et continuant de plus belle ses patatin et ses taraban. Tenir le liquide en ébullition à peine accusée ; compter environ 35 minutes truffes de Bourgogne pochage par kilo de galantine. Figurez-vous qu'à force de creuser ma pauvre tête déjà si creuse, je crois que j'ai trouvé le moyen de nous tirer tous de peine. Nourri jusqu'à douze ans par une vieille folle du pays des Baux, qu'on appelait tante Bégon, recueilli depuis chez les moines, le malheureux bouvier n'avait jamais pu rien apprendre qu'à conduire ses bêtes et à réciter son Pater noster; encore le disait-il en provençal, car il avait la cervelle dure et l'esprit fin comme une dague de plomb

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TAITI ou OTAÏTI, la Sagittaria de Quiros, la Nouv.-Cythère de Bougainville, la plus grande des îles de la Société, par 152° long. TAILLE, anc. impôt payé par les seuls roturiers. Elle fut bombardée en 1855 par la flotte anglo-française. TAGE, Tagus, fleuve de la péninsule hispanique, naît au mont San-Felipe (Sierra-de-Albaracin) par 4° 18' long. TAGLIAMENTO, Tilavemptus, riv. de l'Italie septentr., sort du mont Mauro, dans les Alpes Juliennes, coule dans la prov. TAGUIN, cours d'eau de l'Algérie, sort du Djebel-Amour, traverse le petit désert, coulant du S. au N., et s'unit au Chélif. Les combats deviennent eux-mêmes de plus en plus longs, spectaculaires et sanglants, souvent au détriment du meilleur ami du héros, Krilin, petit chauve sans nez et éternel souffre-douleur du scénario. AIN-TAGUIN, c.-à-d. Source de Taguin, lieu du petit désert, situé dans la prov. N., traverse les provinces espagnoles de Cuença, Guadalaxara, Tolède, Badajoz, entre en Portugal après avoir un instant formé la limite des deux royaumes, sépare le Beira de l'Alentéjo, puis traverse l'Estramadure portugaise, et se jette dans l'Atlantique au-dessous de Lisbonne, après un cours de 760 kil. La Picardie fournit presque toute la graine de lin qu’on sème dans la Flandre, la Normandie & la Bretagne ; & souvent, dans ces deux provinces, on la vend aux autres provinces du royaume pour de la graine de lin de Riga

Ce que nous avons trouvé de plus particulièrement intéressant dans ce volume écrit par un homme instruit et compétent, ce sont les révélations qu’il nous fait sur l’échec des essais d’ostréiculture annoncés avec tant de bruit et tant d’assurance par M. Coste. Où acheter de la truffe dans les magasins de nos partenaires ? À 9 h 45, il n'y avait plus un gramme de truffe à acheter. Le rêve des trufficulteurs se réalise : après quasiment deux décennies de recherches menées avec l'Inrae (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), les pépinières Robin sont parvenues à contrôler la culture de la truffe blanche du Piémont, le champignon le plus rare et le plus cher du monde. La Truffe d'hiver aussi connue sous le nom Tuber Melanosporum est un joyau de notre territoire, pour cette nouvelle année nous vous proposons diverses activités afin que vous puissiez la découvrir, la sentir et la déguster